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Le Fish Club

Enregistré le 04/07/2013
Le Fish Club
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La cuisine ouverte, nous laisse entrevoir du poisson cru préparé sous forme de ceviche et de tiradito, des brochettes de poulpe, des crabcakes et autres petites assiettes inspirées de la mer à partager. L'équipe cuisinière, formée dans le restaurant le Malabar (un des meilleurs restaurants du monde à Lima) saura aussi vous régaler avec des spécialités péruviennes faites de poissons marinés aux épices ou aux agrumes, accompagnés de patates douces, maïs soufflé, asperges, pulpe d'herbes. 30€/pers